宁夏玖禧酩庄引进12个高抗寒免埋土越冬品种，开展了11年的生物学特性、果实性状、延迟晚修剪、轻剪化树形创建、副梢免修剪、品质提升、酿造工艺优化等关键核心技术创新，系统形成了优质高效综合配套栽培技术体系，研发出了新酿造工艺，开发出了具有中国特色的产品！
玖禧梦半甜型红葡萄酒2022
年份：2022年
酒庄： 宁夏玖禧酩庄
产区：宁夏贺兰山东麓
类型：半甜
品种： 北红25%，北玫25%，北玺25%，北馨24%，野樱莓1%
酒精度：13%vol
零售价：198元
品鉴日：2024.4.18
酒评：漂亮的紫红色，莓果及花香明显，水蜜桃、红浆果、李子、樱桃、蓝莓、梅子、紫罗兰、山芍药、槐花、桂花类香气浓郁复杂，入口甜美、易饮，酸甜平衡，突显了品种特色。
玖禧酩庄位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区最北段的石嘴山市惠农区，酒庄拥有350余亩20多年树龄的葡萄园，有近100亩与中国科学院植物所合作的高抗寒葡萄品种示范园，北红、北玫、北玺、北馨、北冰红等抗寒品种的栽培成功克服了制约酿酒葡萄埋土越冬的瓶颈问题。
酒庄种植酿造专家梁玉文深耕种植酿造领域31年，对中国高抗寒酿酒葡萄从栽培管理到酿酒工艺方面做了多年技术科研。2023年3月，免埋土品种酿造的玖禧梦半甜红葡萄酒惊艳上市，采用北红、北玫、北玺、北馨品种和野樱莓果实混合酿造，好喝有趣的科研新品葡萄酒上市就火爆破圈！
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