站内搜索:
2026年中国葡萄酒行业新年寄语(3)
  2025年即将过去,葡萄酒从业者们在这一年里经历了巨变。岁末年初,既有对过往的总结,亦有对新一年的期许。中国葡萄酒行业的新年寄语如期而至,以一种充满仪式感的姿态,与大家共同迎接新一年的新气象。

微信图片_20260105162508.jpg

  在充满挑战的年份,做分内的事,做能做的事。谨记职责,心怀乐观,以变应变,以变求新,探索生存和发展之道。

——中国农业大学园艺学院果树系教授 马会勤


  新的一年,愿中国葡萄酒继续深耕产区风土,用创新讲好中国风土故事,拥抱年轻化与健康化趋势。让我们携手助力中国葡萄酒产业在2026年破浪前行!

——中国农业大学食品科学与营养工程学院教授 博士生导师 战吉宬


  2026年里,希望我们葡萄酒产业,突破传统产业边界,汇聚产学研用资源,锚定绿色低碳方向,深挖产区文化底蕴,赋能产业焕新蝶变!

——西北农林科技大学葡萄酒学院院长  陶永胜


  站在新年的起点,我们常会期待一些新意。但走得久了才懂,支撑前行的,从来不是新意,而是力量。2025年有不确定,也有反复,并不意外。跨不过去的时候,不必急着找答案,先把力量留住—在纷杂中不被带走判断,在起伏里不急着耗尽自己。“不畏浮云遮望眼,自缘身在最高层”,站得住,走得稳,日常照常推进,时间自会回应。

  借用苏东坡先生《定风波》一词的意境,写了一首《西江月·甲辰岁末有怀》,与诸位共勉。

暂忘案牍繁冗,且邀云月同斟。

蒲桃琥珀共盈樽,漫说浮沉一印。

竹杖曾量世路,芒鞋不染尘心。

回眸醅瓮蕴光阴,风雨阴晴尽饮。

——北京农学院食品科学与工程学院酿酒工程系主任 李德美


以匠心育人才,让技能表风土,助力中国葡萄酒当惊世界殊。

——宁夏贺兰山东麓葡萄酒教育学院院长 马永明


  当春风叩响2026丙午马年的大门,借《中国葡萄酒信息网》谨向四海同仁与友人致以新春的祝福。

  回望深耕的岁月,是你们的汗水让藤蔓攀高,匠心让风土生香,智慧让产业焕新。马年已至,愿行业如骏马奔腾,革新一往无前;愿事业如天马行空,品质卓越不凡。

  前方是高质量发展的壮阔蓝图,让我们继续携手:根植风土,叩响世界。愿每一位奋斗者,事业驰骋,生活甘醇。

  共赴山海,同酿未来。新春快乐,马到功成!

——烟台科技学院副校长 苏东平


  旧岁已酬千里志,新年再跃万重山。2026年是“十五五”规划实施的开局之年,也是学校建设“高水平西部一流大学”迈向更高目标的关键起步年。新征程上,宁夏大学将继续坚守为党育人、为国育才的初心使命,自觉站位教育强国建设大局、区域经济社会发展全局、全面振兴中西部高等教育新局,聚焦学校第八次党代会和“十五五”事业发展规划目标任务,携手同心、砥砺前行,努力把学校建设成更具特色、更加开放、更高质量的现代一流大学,为加快建设美丽新宁夏、奋力谱写中国式现代化宁夏篇章贡献更多宁大力量。

  最后,让我们共同祝愿:伟大祖国繁荣昌盛!宁夏大学明天更加美好!衷心祝愿大家新年快乐、身体健康、阖家幸福、万事如意!

——宁夏大学


  当2026年的曙光洒向海岸,中国葡萄酒产业正站在淬炼与新生交汇的节点。烟台大学作为中国葡萄酒教育与科研的重要力量,深感使命在肩。我们深知,产业的根基在于独特风土的深刻表达与未来消费群体的培育。

  为此,我们始终致力于:以科研破解风土密码。 我们将继续深耕葡萄酒风味科学,用现代科技手段解码产区特色,为提升中国葡萄酒的品质表达与辨识度贡献学术力量。以教育播撒文化火种。 在大学校园,我们通过课程与实践,在万千青年心中播种葡萄酒文化的种子。培育懂酒爱酒的新一代,就是培育产业最坚实的未来。以开放凝聚行业合力。 我们愿与全国产区、企业及各界同仁并肩,在人才培养、技术共享、市场开拓上深度协同,共克时艰。

  2026年,让我们继续携手,以匠心守望风土,以创新应对变革,共酿中国葡萄酒更加醇厚芬芳的未来。

——烟台大学 赵旭


  时序更替,万象更新。值此新年来临之际,向葡萄酒全产业链同仁、教育科研工作者及各界友人,致以诚挚的新年祝福与衷心感谢!

  过去一年,中国葡萄酒产业于挑战中坚守匠心、深耕品质。葡萄酒产业产教融合共同体立足烟台“国际葡萄·葡萄酒城”深厚底蕴,联动100余家院校、企业及科研院所,以产教融合筑牢人才根基、激活创新动能,通过校企共育、实训赋能,为产业输送优质技术技能人才,助力产学研成果转化与葡萄酒文化传播。

  新岁启封,征程再启。2025年,共同体将持续深化产教融合发展路径,聚焦产业转型需求培育复合型人才,以多方协同之力赋能产业高质量发展。愿与全行业同心致远,让中国葡萄酒香飘万里,共谱产业发展新篇!

  祝愿中国葡萄酒产业华章再启,各位同仁阖家安康、万事顺意!

——葡萄酒产业产教融合共同体、烟台文化旅游职业学院 曲浩


初雪融枝蕴果香,

心灯照夜酝新章,

守得云开迎朝阳,

佳音乘浪入云窗,

酿就山河醉韶光。

——河北科技师范学院食品科技学院暨葡萄酒学院教授 柴菊华


  这百花齐放的时代,冬日的沉淀正悄然孕育春的生机——属于我们中国人的葡萄酒文化,正如藤蔓般向下扎根,终将向上蓬勃。它不再高悬于殿堂,而在走近普通大众的生活日常,在真实的土壤中汲取生长的力量。2026,又是崭新的一年,让我们继续耕耘这片土地,相信时间,也相信扎根的力量。新年快乐,未来可期!

——楚雄师范学院  王艳君副教授


葡萄酒信息网 www.winechina.com