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中国酿酒师风采录（205）Loris Tartaglia:在吐鲁番酿酒的意大利人
四月的吐鲁番，青杏挂枝，阳光不燥。蒲昌酒庄的春日重头戏正在上演：新酒调配。首席酿酒师Loris专程从意大利赶来。他记不清这是第几次飞抵吐鲁番了。这位酿酒界的“马可·波罗”，早已将自己化身为“风土译者”，他不想复制托斯卡纳或波尔多，而是让吐鲁番的风沙和阳光，在酒杯里说出自己的语言。
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