在近日落幕的Decanter世界葡萄酒大赛中，保乐力加（宁夏）葡萄酒酿造有限公司选送的贺兰山霄峰赤霞珠干红葡萄酒2020荣获95分金奖。这是继霄峰霞多丽获金奖之后，霄峰品牌的又一次胜利！
贺兰山霄峰赤霞珠干红葡萄酒 2020
酒庄：保乐力加（宁夏）葡萄酒酿造有限公司
产区：宁夏贺兰山东麓 银川
类型：干红葡萄酒
年份：2020
品种：91%赤霞珠，6%马瑟兰，3%美乐
酒精度：14.8%vol
Decanter酒评：魅力十足的酸樱桃、黑加仑和李子果味，辅以紫罗兰的芬芳，以紧致的单宁支撑，以轻盈的酸度平衡。橡木带来的辛香和烘烤气息，则为这款酒更添复杂与层次。
2012年，保乐力加集团全资收购了广夏（银川）贺兰山葡萄酿酒有限公司的基地和酿酒厂，成立“保乐力加（宁夏）葡萄酒酿造有限公司”。保乐力加接手贺兰山后，带来了先进的葡萄园及酒庄管理方式，拔除了受卷叶病困扰、无法完全成熟的蛇龙珠，保留了赤霞珠、美乐，新增了马瑟兰，总种植面积一度从原先的400公顷骤降到44公顷。
酒庄团队将漫灌改为滴灌，对于老藤保留传统的独龙干剪枝方式，新栽种的葡萄藤则采用类似单高登（Single Cordon）的“厂”字形剪枝方式，令葡萄更加均匀地成熟。在酿酒厂，除了现代化设备，酒庄还引入了可视化管理，令每个发酵罐的情况一目了然。对于安全操作，乃至人员着装，都进行了规范化管理。
如今，保乐力加还在贺兰山葡萄园进行再生农业的尝试，希望能够提高生态系统的韧性以及土壤的生产力，同时扩大转型规模。到2030年，保乐力加集团将与为保乐力加供应原料的农户开展合作，进一步分享这些实践，同时全球所有子公司将100%拥有战略性生物多样性项目。
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