近日，在“中国鲁菜之都”烟台举办的第三届鲁菜发展大会暨中国餐饮?鲁餐匯2025五年庆典上，王朝R118雷司令干白惊艳亮相，产品以澄澈质感与多元适配性，成为展会焦点，赢得现场名厨、行业嘉宾与专业观众的一致盛赞。
展会中，王朝R118雷司令干白以其晶莹微黄的色泽吸引了众多目光。其成熟柚子、脆爽苹果的清新果香与淡淡花香交织弥漫的香味丰富而协调，清新的酸度与柔和的甜味使口感细腻圆润，这一独特风味令在场品鉴者不禁颔首称赞。其与鲁菜“鲜咸纯正、突出本味”的风格相得益彰，与海鲜、清淡禽肉、创意沙拉等多种菜品形成巧妙呼应。搭配清蒸鱼时，其鲜活酸度可激发食材本鲜；佐以烤虾或寿司时，圆润口感能中和油腻、提升风味；特别是搭配鲁菜中的经典白肉菜品，也能凭借优雅香气化解厚重，实现“酒懂菜、菜衬酒”的和谐共鸣。不少餐饮从业者当场表示：“这是一款懂厨艺的酒！它的风味包容又有辨识度，既能凸显菜品特色，又能为餐桌增添仪式感，是高端宴席的理想之选”，并希望将这款酒纳入门店餐酒搭配清单。
王朝R118雷司令干白在此次大会上，得到了嘉宾的深度认可的同时，也收到了现场观众的自发宣传。展现了王朝干白葡萄酒的酿造实力以及传统品牌的创新活力，精准契合了当下餐酒融合的行业趋势，让更多人看到了中国葡萄酒与本土美食文化的契合。下一步，王朝酒业将继续深耕品质、探索餐酒融合新路径，为消费者带来更多兼具风味与温度的佳酿体验。
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