中国优质葡萄酒挑战赛一直是新老品牌曝光亮相的重要平台,由蒲昌酒庄选送的白羽橘酒2022年份以其优异品质荣膺赛事特色酒金奖。

蒲昌白羽橘酒2022
生产商:蒲昌酒庄
产区:新疆吐鲁番产区
类型:橙酒
年份:2022
品种:100%白羽
酒精度:14%vol
零售价:398元
获奖荣誉:2025年中国优质葡萄酒挑战赛特色酒金奖
大赛酒评:陈皮、白水果香气,口感厚实饱满,结构感好。

橙酒虽然虽然有千年历史,但真正火起来不也就是近20年的事,尤其是近几年,橙酒蔚然成风。橘酒(Orange Wine)一词最早由英国葡萄酒进口商大卫·哈维(David Harvey)于2004年命名,用来描述这种未经人工干预的白葡萄酒风格。
在格鲁吉亚,橘酒也被称作“亚韦里”,用当地的白葡萄品种白羽(Rkatsiteli)酿造,其中以年份橘酒最为出名。而在中国,蒲昌酒庄白羽白葡萄酒早已名声在外,自推出2019首个年份橘酒大获好评,从品种到工艺都是对远古酿酒先贤的致意。
这款橙酒采用蒲昌酒庄有机种植白羽葡萄酿造,60天浸皮,野生酵母发酵,未添加二氧化硫,未经过滤,是一款复杂而高结构的葡萄酒,从苦涩的血橙到柚子,都有令人印象深刻的柑橘味,伴随着淡淡橡木陈酿的甜味。
本文酒评来自:2025中国优质葡萄酒挑战赛;图片由蒲昌酒庄提供,中葡网整理。