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葡粹酒库(601)印象42° 云南印象的烈烈风情
  2025中国优质葡萄酒挑战赛上,印象42度葡萄烈酒精品荣获大赛白兰地金奖,这款由水晶葡萄蒸馏酿造的烈酒藏着云南弥勒产区最热烈的风情滋味。

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印象42度葡萄烈酒精品

生产商:云南东川长运印象葡萄酒有限公司

产区:云南省红河州弥勒市

类型:蒸馏酒

年份:2025

品种:水晶葡萄

酒精度:42%vol

零售价:239元

品鉴日:2025.12

酒评:无色,水晶品种香(类似樟脑味)、草莓甜香、葡萄香为主,带有清凉感。口感较柔和、圆润,适口性较好,整体较清新干净。

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  在北纬24度的红河弥勒,因为低纬度、高海拔的特殊气候,以及云南特有的红色土壤,孕育出了世界上最早熟、最具特色的水晶葡萄。2025年,弥勒葡萄正式通过国家知识产权局审核,被认定为“国家地理标志保护产品”。云南印象酒业,扎根这片土地三十年。如果说每一瓶好酒都是风土的代言人,那么云南印象的酿酒师们,则是最懂如何将“云南味道”封存进酒瓶里的人。

  与传统的粮食白酒或橡木桶陈酿的白兰地不同,印象葡萄烈酒,选用弥勒特有的水晶葡萄作为唯一原料。这种葡萄皮薄多汁,散发着极具辨识度的热带水果香气。在酿造工艺上,采用现代的蒸馏工艺和传统的土陶大缸窖藏结合,陶缸的微氧呼吸,既能柔化酒体的辛辣,又最大程度保留了水晶葡萄原始的“蜜香与花香”。印象42度葡萄烈酒:入口如清泉般甘洌,香味四溢,入口柔顺,是初识者的绝佳选择。


本文酒评来自:2025中国优质葡萄酒挑战赛;图片由酒庄提供,中葡网整理。


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