2026年1月12日，《酒类商品批发经营管理规范》2026修订版正式发布，将于7月1日起正式实施。作为酒类批发领域唯一一项行业标准，本次修订距2005年首版发布已跨越21年，紧扣行业发展新趋势，对批发经营的技术条件、管理要求、广告宣传等进行了全面优化。值此即将实施之际，我们建议批发企业对新标准的主要内容有所了解，对照自身经营实际，有序推进规范提升。
一、为何修订：批发环节角色之变
批发是酒类流通体系中衔接生产与零售的“蓄水池”。目前，我国酒类流通行业注册企业约940万家，批发企业占比约5%。虽然批发业态占比不高，但其在交易规模、资金实力等方面不容小觑。近年来，酒类流通行业呈现“两端强化、中间收窄”态势——上游生产商自建渠道，下游零售商向上整合，传统批发商角色面临重塑。与此同时，数字化技术的渗透，让具备供应链整合能力的批发企业逐步获得竞争优势，2005版标准已难以适配行业发展。此外，随着《酒类流通管理办法》废止、《食品安全法》2015年全面修订和2021年再次修订后，旧标准中部分政策依据也需与现行法律体系衔接。
二、核心变化：五方面值得关注
1. 术语定义更加清晰
新标准重新界定“酒类商品”范围，将无醇啤酒、无醇葡萄酒纳入，同时明确经国家有关行政管理部门依法批准生产的药酒、保健食品酒类除外。新增“电子商务”“酒类商品电子商务经营者”术语，明确电商平台经营者、平台内经营者、自建网站经营者等均纳入标准参照范畴。同时，散装酒及其他含酒精成分饮用品的批发经营可参考本标准。
2. 电子商务经营有章可循
这是本次修订的重点之一。标准对线上经营提出了较为系统的参考指引：
——交易场景：线上门店应选择合法合规平台，具备商品数字化展示、电子签约、订单管理等基本功能，线上线下一体化企业应保持品牌形象统一；
——经营设备：鼓励酒类批发经营者采用智能化供应链管理系统提升运营效率；电商经营者应配备符合国家规定的电子支付系统、订单管理系统和客户管理系统；
——全流程管理：电商经营者在采购环节应记录物流配送信息，仓储设施应适配电商物流安全与时效需求，配送应提供实时可查询的跟踪服务。
3. 仓储设施要求更精细
标准对仓储设施提出了较为具体的参考标准：应远离高污染、高辐射地区，宜配备恒温恒湿设施，应采取有效的虫鼠害防治措施，仓储需与交易场所分离。同时鼓励采用智能化仓储管理系统，提升仓储运营效率。
4. 全流程可追溯体系升级
——采购环节：细化供应商选择标准，要求审核资质、评估风险，拒绝与信用黑名单企业合作；进口酒采购需具备相应资质或委托合规外贸企业；采购记录需完整保存三年，电商经营者还需记录物流配送信息；
——仓储配送：酒类商品需按品类特性管控温湿度、分类存放，严禁与有毒有害物品混放或混运；配送需选择合法物流服务商，确保商品全程可追溯；
——销售环节：鼓励建立“产品溯源体系”，溯源内容符合相关标准要求，销售记录需建立电子台账并保存三年。
5. 从业人员管理整合升级
将旧版“专业人员”与“人员管理”合并，明确直接接触酒类商品人员需持健康证，从业人员需经专业培训。电商经营者应配备具备电商知识的专业人员。新标准还鼓励批发企业配备品酒师、侍酒师，为下游客户提供酒膳服务、传播酒膳文化，这为批发企业从“商品销售”向“价值服务”延伸提供了方向。
三、广告宣传：倡导负责任的行业形象
新标准将广告宣传单独成章，明确三大核心导向：
一是广告内容应真实合法，避免虚假宣传和违背公序良俗的内容；
二是倡导健康饮酒、理性饮酒，树立负责任的企业形象；
三是不得在针对未成年人的传播媒介上发布酒类广告，契合《未成年人保护法》要求。
四、证实方法：标准落地有据可循
新标准首次增设“证实方法”专章，鼓励酒类批发经营各相关方建立经营管理评价机制，可通过文件和现场审查、客户回访等方式，结合自我评价或第三方评价，帮助经营者持续改进经营管理水平。这一设置为标准落地提供了可参考、可验证的方法路径。
五、企业的参考建议
7月1日实施在即，我们建议批发企业可以从以下几方面着手了解与准备：
——了解采购台账规范：对照标准梳理现有采购记录流程，了解供应商审核、信息记录、保存期限等方面的参考建议；
——关注仓储配送条件：对照仓储选址、温湿度管控、分类存放等参考标准，有条件的可逐步优化；
——了解电商经营指引：如涉及线上批发业务，可了解标准关于平台选择、系统配置、配送跟踪等方面的参考建议；
——关注专业能力建设：了解品酒师、侍酒师配备的相关建议，评估其对企业服务升级的潜在价值。
新标准实施后，中国酒业协会将联合有关部门开展标准宣贯和跟踪调查工作。我们鼓励广大酒类批发企业以新标准实施为契机，主动了解、对照提升，共同推动酒类市场高质量发展。
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