揽红酒海岸,赴微醺之约。 6月27日下午,安诺酒庄首届“丘山谷音乐会”暨新酒发布仪式在酒庄大雁湖畔露营基地启幕。活动以“听·风土 品·时光”为主题,将露天音乐舞台直接设在雁湖畔的酒庄草坪之上,百余位政府领导、行业专家、媒体代表及各界嘉宾应邀出席,在雁湖畔的晚风与音乐中,共同见证了一场属于丘山谷的夏日聚会。

安诺酒庄首届“丘山谷音乐会”暨新酒发布启动仪式
01 《丘谷之恋》传递与消费者的情感链接
在首届“丘山谷音乐会”暨新酒发布仪式上,庄主纪立军与嘉宾共同启动盛会,将风土与艺术交融于雁湖之畔。烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心以及青岛市葡萄酒协会的领导先后致辞,从产区建设、产业融合与跨区域合作等维度,对酒庄的创新实践给予了高度评价,并对“葡萄酒+”多业态的融合发展寄予厚望。安诺酒庄总经理李顺庆表示,此次“丘山谷音乐会”正是酒庄在“葡萄酒+音乐”方向上的全新探索,旨在让消费者在更轻松愉悦的氛围中感受葡萄酒的魅力。

安诺酒庄总经理李顺庆致欢迎辞
活动上,上海安诺丘谷文化有限公司总经理江莉分享了酒庄为丘山谷量身创作的原创主题曲《丘谷之恋》,称其为酒庄写给这片土地的“第一封情书”。这首歌曲成为全场最大亮点,以音乐载体强化“丘谷”IP的情感记忆,赋予产区独特的文化标识与艺术温度。
歌词中“蓬莱仙境”“大雁湖畔”“斑鸠白鹭”皆取自山谷日常景致,晨雾、晚霞、海风、葡园与酿酒时光被一一谱入旋律。抖音百万粉丝歌手羊羊的现场演绎,让丘山谷的风土化作耳畔流动的音符——葡萄酒是风土的味觉表达,而音乐是情感的声音载体,二者相遇,风土便不只被品尝,也被听见、被传唱。

湖畔音乐会:从夕阳到星空的沉浸式体验
这场跨界音乐会,正是安诺酒庄以音乐为媒介、与年轻消费者建立情感连接的创新尝试。当风土故事不再囿于品鉴笔记与酿造工艺,而是化作一首可以传唱的旋律,葡萄酒便从舌尖走进了心里,让自然与人文在音符中达成更深层的共鸣。
02 五款新酒、三个年份:一瓶酒里的风土故事
音乐即兴,美酒恰逢其时。期间,烟台酿酒师协会会长夏广丽带领嘉宾逐一品鉴五款新年份佳酿——2025安诺干白(小芒森)、2024安诺干红(美乐、赤霞珠)、2024雁湖干红(马瑟兰)、2023久诺干红(赤霞珠、美乐、小味儿多)以及2025安小诺无醇葡萄酒。五款新品覆盖干白、干红、无醇多个品类,各有侧重地呈现出丘山谷不同地块、不同年份的风土差异。

烟台酿酒师协会会长夏广丽带领嘉宾品鉴五款新品
酒庄始终随年份气候灵活调整采收时机和酿造工艺,在酿酒团队看来,每一个年份的葡萄酒都是一封来自风土的“亲笔信”:2023年光照充足,赤霞珠酒体饱满醇厚、陈年潜力突出;2024年干湿交替,黑果香气浓郁、酸度清爽均衡;2025年果香鲜活明快,带着海岸产区独有的咸鲜矿物感。从干白的清新到干红的醇厚,再到无醇的惊喜,五款酒串起了2023到2025三个年份的记忆——每一个年份都有自己的故事。好酒没有标准答案,只有真实的感受。
值得一提的是,2025安小诺无醇葡萄酒的酒标取自酒庄里猫咪的可爱形象。酒庄庄主特别喜爱猫咪,酒庄设有猫舍,目前有30多只小猫,其中一只叫“黑老大”,是大家眼中的猫宠,也是这支猫群的精神领袖。猫咪们在酒庄自由自在地生活,它们也是酒庄风土的一部分,同时与到访客人互动,传递着酒庄人与自然和谐共生的文化。
03 湖畔音乐会:从夕阳到星空的沉浸式体验

2025安小诺无醇葡萄酒
天色渐柔,音乐渐起。这是一场没有边界的音乐现场——风格在旋律间自由流淌。军旅歌唱家王蒨、于雷以一曲激昂豪迈的《我和我的祖国》拉开序幕,《红旗飘飘》等主旋律歌曲紧随其后,歌声嘹亮,点燃了湖畔的爱国热情;流行歌手羊羊、贝贝轮番献唱《稻香》《Can’t Take My Eyes Off You》等经典金曲,轻快的旋律与熟悉的歌词瞬间拉近了舞台与观众的距离。
夜色渐浓,星空晚宴如约开启。烤全羊的焦香与青草气息在晚风里交织,长桌上海鲜与佳酿陈列,视觉、嗅觉、味觉于此同时苏醒。音乐从舞台流淌至席间,酒杯碰撞的清脆声响融入旋律,成为另一种节奏。锅庄舞的即兴体验穿插其中,弦乐四重奏奏响《步步高》《饮酒歌》等曲目,古典与爵士的韵味交织,优雅的旋律与暮色融为一体,让草坪上的空气都变得柔软起来。
最后,军旅歌唱家王蒨与于雷共同唱起《山与海的拥抱》。头顶是渐次显露的星空,脚下是柔软的草坪,杯中摇曳着丘山谷的年份风土。举杯、品味、谈笑、聆听,感官被逐一唤醒,在微醺中达成奇妙的共振,一场沉浸式的五感体验,就这样在雁湖畔悄然完成。美食、美酒与音乐交织辉映,为这场跨界盛会画上了一个浪漫而圆满的句号。
04 酿一瓶酒,也酿一种生活:安诺酒庄的“微醺美学”
这场跨界音乐会的底气,来自酒庄多年来在“葡萄酒+”领域的持续深耕。作为2022年获评的国家3A级旅游景区,安诺酒庄早已跳出单一酿酒的产业路径,探索出文旅、体育、艺术多业态融合的发展方向。
在文旅维度,酒庄精心打造“安诺雁湖号”露营基地,以复古火车车厢为核心,设有品鉴区及特色住宿车厢,可提供品酒、餐饮、团建、湖畔住宿等多元服务。露营区域可提供烧烤、烤全羊等多种体验。从“可品”到“可游”再到“可居”,酒庄文旅形态持续升级,目前正积极争创省级工业旅游示范基地。

安诺酒庄露天音乐会,让风土与艺术在雁湖之畔相遇
在体育维度,健身步道、湖畔高尔夫设施相继投用。今年上半年,国内酒庄首块专业板网球场在安诺正式启用,板网球融合了网球、壁球与乒乓球的精髓,节奏紧凑、上手门槛低,正适合酒庄所倡导的“适度流汗、优雅社交”的度假理念。这让“挥杆品酒”成为丘山谷的特色体验。
在艺术维度,从摄影大赛、短视频大赛、名家画展品鉴会,到今天的丘山谷音乐会,安诺酒庄以艺术赋能品牌,让葡萄酒从风味走向情感、从舌尖抵达心灵。
从单一酿酒到多元场景,安诺酒庄的这场音乐会,让风土与艺术在雁湖之畔相遇,也为烟台葡萄酒产业转型提供了一份具象的实践样本。每一个场景,都是安诺对“微醺生活”的重新定义:不是逃离日常,而是让日常拥有另一种节奏。从今年起,每年夏天,这场大雁湖畔音乐会都将如约而至,成为酒庄与山谷、与风土、与每一位到访者之间不变的约定!