青岛的风土，在这一瓶干白里有了最生动的表达。九顶庄园珍藏霞多丽干白葡萄酒2025年份正式上市，延续一贯对品质的苛求，这瓶凝聚了青岛大地精华的佳酿，静待懂它的知音。
2025年是九顶霞多丽的又一杰出年份。七月的高温少雨让葡萄积累了完美的糖酸比，而后续的天气变化则赋予了果实更饱满的风味物质。100%手工采摘，2次严格筛选，70%在法国橡木桶中发酵并陈酿8个月，余下30%在不锈钢罐中保留纯净果香与酒泥接触3个月。双工艺的融合，造就了它圆润饱满又不失清爽的骨架。
轻轻晃动酒杯，明亮的金黄色酒液散发出奔放馥郁的香气。香草与芝士气息交织着清雅白花芬芳，层次丰富的柑橘与核果果香随之而来。入口质感柔顺，酸度架构精致立体，酒体圆润，余韵中细腻的矿物质感与芝士风味完美交融，平衡而优雅。
美食搭配上，它堪称“全能选手”。与青岛本地清蒸石斑鱼是绝配，鱼的鲜嫩与酒的核果香气和矿物质感相得益彰；藏红花焗海螺的奶香也能与之完美呼应。无论是中式海鲜大餐还是西式奶酪拼盘，它都能轻松驾驭。
2025年份产量仅21000瓶，每一瓶都承载着青岛的风土密码。即日起正式上市，不容错过。
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