北京龙徽出品的怀徕珍藏干红葡萄酒在2025年Decanter世界葡萄酒大赛荣获铜奖。龙徽葡萄园位于怀来小南辛堡镇，2020是怀来产区备受气候变化考验的年份，每一款佳酿的诞生都显得来之不易。
龙徽怀徕珍藏干红葡萄酒
生产商：北京龙徽酿酒有限公司
产区：河北怀来
年份：2020
类型：干红
品种：100%赤霞珠
零售价：398元
酒精度：14.5%vol
获奖荣誉：2025年Decanter世界葡萄酒大赛铜奖（87分）
Decanter酒评：李子、烤樱桃派和渍黑莓的香气成熟美妙；口感丝滑，余味温热可口。
龙徽庄园位于怀来小南辛堡镇，主要种植赤霞珠、美乐、霞多丽等葡萄品种，河北怀来是偏冷凉产区的代表，赤霞珠在这里通常要在10月中下旬才能完全成熟达到采收要求。
2020年份怀来产区先后经历了春季晚霜、夏季冰雹等恶劣天气，全年阴雨、低温天气也较多，让赤霞珠的成熟变得极为缓慢，各酒庄大都通过延迟采收的方法来让晚熟品种达到了满意的成熟度。在后续酿造方面，龙徽技术团队选择了更低的发酵温度和较少的循环，让葡萄果皮中单宁更轻柔地进入酒液。12个月的橡木桶陈酿让怀徕珍藏干红具备丰盈果香的同时还拥有着悠长的口感以及更复杂的滋味表达。
本文素材来自Decanter，图片来自龙徽，中葡网整理。