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一个跨越了12年的承诺|银色高地文化中心·回首(上)
  2025年10月13日,位于银川市区的银色高地文化中心揭牌开幕。当天也是酒庄携手德米特国际举办的第一届中国国际生物动力葡萄酒产业论坛开幕的日子。

  自2007年银色高地在这里建立车库酒庄到如今文化中心建成对外开放,这一小方天地对于高家人来说有着无比深刻的意义和感情。十几年间,酒庄在这里起步、售出第一瓶银色高地葡萄酒,到中途因城市建设面临被迫搬迁的命运,再到一段机缘幸而保留下了这个地方......最终,那个当年的车库酒庄变成了文化中心,承担起了它的新使命。活动、展览、艺术、生物动力法、市民小课堂...各种形式的活动将在这里徐徐展开。

  回首过去,我们完成了一个12年前的承诺,怀着感恩的心。

  而这个承诺源于一段中法友谊的往事。

  当初建立车库酒庄的时候,如今这片地方还处于银川市周边的农村。2013年因城市发展和市区扩建,使得这一片区的土地都将被收回进行重新规划。一家刚刚成立才几年的小酒庄在城市发展的浪潮中岌岌可危。现在要做什么、搬到哪里、之后该怎么办这些问题让一切变得很艰难。

  当时地下酒窖里还有十几个橡木桶是搬不走的,想到不久之后铲车挖机都等在门口,这里的一切都要被推平,高家人觉得希望都要破灭了。虽然高叔每天就在院子里不断和前来的部门沟通,但所有人都知道继续在这儿酿酒是不可能了,一家人很快就会失去这里。

  直到周边的邻居种大葱、蔬菜的全部都陆续搬走了,这一切已经没有任何余地。

  没办法,必须要搬走了吧。

  2013年7月,法国驻华大使白林(Sylvie Bermann)一行来到宁夏。由于当时银色高地作为中国酒的代表在国际上已有名气,所以行程特地安排来到酒庄参观品酒。到访当天,Emma和老公吉利(Thierry Courtade)、高叔等一家子几个人都忙着布置桌子、开酒倒酒,仍忙不过来。没人在意这个时候Emma的女儿小Emma默默做了一件改变酒庄命运的事。

  当天早上她精心收拾了自己,穿了一个小旗袍,还戴上了小项链。因为爸爸妈妈在法国相识并结婚,且爸爸吉利是法国人,因此彼时7岁的小Emma不仅会说法语,也很有法式的礼仪。大使一行人到来后,她伸出她的手直接和大使去握了手,大使自然而然就被这个小姑娘吸引住了便跟着她进了葡萄园参观。小Emma带着大使看了她的小白兔,以及她的小马小羊。

大使不禁称赞道:“这里真是一个城市里的‘天堂’。”

可是这个时候小Emma却难过地说道:“可是我们很快就会失去它了。”

这引起了大使的好奇心:“为什么?”

  等到一行人和小Emma参观完回到餐桌旁,大使说:“听说你们这个园子要被收回了,没有权力再种葡萄了。”吉利用法语回复道:“是的,这个地方将被用于土地规划和城市的建设,我们将面临搬迁而且是很紧迫的。”

  白林大使在临走的时候让她的秘书留下了一张名片,说:“如果有困难可以给我写邮件。”

  一个天真善良的小孩子默默办了件好事。也许是旁听到大人的话,也许是听到了爷爷的叨叨,又或许是听着爸爸妈妈晚上回家睡不着觉的窃窃私语,孩子放在了心上。

  虽然白林大使留下了联络方式,但一家人并没有立刻就联系。顾虑使得大家反复不断琢磨:是打扰她还是不打扰她?

  最终看着酒窖里几十桶橡木桶的酒,想到这里将不再属于自己,做出决定:写邮件。于是吉利给大使白林写了一封邮件。

  很快便得到回应,大使前后写了两封信去帮忙说服政府保留这块地。尤其在第二封信中,十分感人。在大使的眼中,银色高地酒庄是中法在葡萄酒行业进行合作的重要代表。上个世纪90年代,高林是宁夏醉早一批涉足葡萄酒行业的人,也是他坚定地把女儿Emma送去法国进行葡萄酒酿造方面的学习,Emma在法国名庄凯隆世家与酿酒师老公吉利相遇,而吉利跟随Emma一同来到银川。

  中法的情谊,好像在更早之前就已埋下种子。

  据Emma回忆道:“大使为了帮我们保留下来这块地,同时也考虑到城市发展,帮我们争取说高家人愿意进行投入改变形象,融入到新的城市面貌当中。城市里不是不可能有一个葡萄园,它可以成为银川市民和游客了解葡萄酒文化的一扇窗户。”

  最终在大使白林的帮助下银色高地和政府达成了协议,可以保留并需要进一步进行改建,为银川市民及游客提供一个闹中取静、近距离进行葡萄酒品鉴、参观和葡萄酒文化宣传的场所。

  之后便是手续化,写文件、借钱、卖酒,一些朴实也不浪漫的日常后,终于将这块地重新合法合规地买了下来。

  2013-2025,12年的时间终于完成了当年大使在信里帮我们说的那些设想。我们感恩这份情谊,我们也终于做到了。

  下一篇,我们将继续讲述文化设计建造过程中,与另一位银色高地的老朋友、法国友人菲利普的故事。


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